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100CL Kalecik Karasi
52,00 €
Le Kalecik Karasi est un cépage cultivé dans le district de Kalecik à Ankara et utilisé pour la production de vin rouge. Bien qu’il soit également produit dans les régions de Denizli, Yozgat et Nevsehir autres que celle d’Ankara, Kalecik est l’endroit le plus productif grâce au microclimat créé par le Kızılırmak et aux sols riches en fossiles marins.
Options en litres
Saveurs et sensations
Élaboré exclusivement à partir de raisins Kalecik Karasi, le Beylerbeyi Kalecik Karasi se distingue par son arôme intense et son parfum captivant de raisin. Il se révèle être un excellent compagnon pour les fruits de mer, les mezes italiens et espagnols, ainsi que pour une variété d’entrées anatoliennes et égéennes.
Caractéristiques
Triple distillation
Pour une pureté et une finesse aromatique inégalées.
100% anis frais de Kalinköz
Pour un goût authentique et intense
Sans sucre ajouté
Pour une saveur naturelle et équilibrée.
Harmonie des saveurs
Idéal pour accompagner les mezzés, grillades et poissons.
Comment Boire?
Le raki se boit frais avec de l’eau froide.
Le rapport entre le raki et l’eau est d’un tiers ou de deux tiers pour une saveur exceptionnelle.
Pour une saveur unique, il est coupé en deux et laisse un goût anisé intense et durable en bouche.
Vous pouvez ajouter des glaçons selon votre préférence.
Les verres à raki traditionnels sont préférables (ronds et fins) et les glaçons sont ajoutés en dernier.
Le Kalecik Karasi est un cépage cultivé dans le district de Kalecik à Ankara et utilisé pour la production de vin rouge. Bien qu’il soit également produit dans les régions de Denizli, Yozgat et Nevsehir autres que celle d’Ankara, Kalecik est l’endroit le plus productif grâce au microclimat créé par la rivière Kızılırmak et aux sols riches en fossiles marins.
Le Beylerbeyi Kalecik Karasi, où seuls les raisins Kalecik Karasi sont utilisés, accompagne les plats d’un arôme et d’une odeur de raisin puissants. Il se marie bien avec tous les hors-d’œuvre anatoliens et égéens, ainsi qu’avec les fruits de mer et les hors-d’œuvre italiens et espagnols.
| Dimensions | 35 × 24 × 16 cm |
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La famille Sarper, qui travaille main dans la main avec nos producteurs de tabac depuis trois générations, est ravie d’aborder un autre miracle de la nature, le raisin, avec la même attention.
Beylerbeyi est le premier produit de Sarper Beverage, qui a été créé pour introduire le raki de qualité dans notre pays.
Histoire de Beylerbeyi
Une histoire qui a commencé par une passion et qui s’est développée
Beylerbeyi ouvre la voie en proposant au grand public un raki trois fois distillé. 3 fois distillé signifie plus de travail, plus de patience et plus de matériel. Par exemple, alors que le raki distillé deux fois est produit en 48 heures, il faut 96 heures à Beylerbeyi. L’important pour Beylerbeyi n’est pas le coût, mais la qualité.
Lieux où vous pouvez trouver le Beylerbeyi Rakİ
Notre objectif est d'offrir la meilleure qualité de Raki
Équipée de la technologie la plus avancée, l’usine vise à offrir la même saveur dans chaque bouteille.
L’objectif de Sarper Beverage est d’appliquer les normes de qualité internationales au raki, qui fait partie de notre culture nationale, et de produire la meilleure qualité de raki pour les Turcs.
Beylerbeyi ouvre la voie en proposant au grand public un raki trois fois distillé.
3 fois distillé signifie plus de travail, plus de patience et plus de matériel. Par exemple, alors que le raki distillé deux fois est produit en 48 heures, il faut 96 heures à Beylerbeyi. L’important pour Beylerbeyi n’est pas le coût, mais la qualité.
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