Üç kuşaktır tütün üreticilerimizle el ele çalışan Sarper ailesi, doğanın bir başka mucizesi olan üzüme de aynı özenle yaklaşmanın mutluluğunu yaşıyor.
Beylerbeyi, ülkemizi kaliteli rakıyla tanıştırmak amacıyla kurulan Sarper İçecek’in ilk ürünüdür.
Bir tutkuyla başlayan ve o zamandan beri büyüyen bir hikaye..
En ileri teknolojiyle donatılan tesis, her şişede aynı lezzeti sunmayı hedefliyor.
Sarper İçecek’in amacı, milli kültürümüzün bir parçası olan rakıya uluslararası kalite standartlarını uygulamak ve Türkler için en kaliteli rakıyı üretmektir.
Beylerbeyi, halka üç kez damıtılmış rakı sunarak bir ilke imza atıyor.
Üç kez damıtmak daha fazla çalışma, daha fazla sabır ve daha fazla ekipman anlamına geliyor. Örneğin iki kez damıtılan rakı 48 saatte üretilirken, Beylerbeyi’nde 96 saatte üretiliyor. Beylerbeyi için önemli olan maliyet değil, kalitedir.
Üzümler, rakının hammaddesi olan ve suma olarak bilinen üzüm alkolünü üretmek için fermente edilir. Suma imbiklere konur, anason eklenir ve ilk damıtmaya girer. Başka bir deyişle damıtılır.
İlk damıtma sırasında elde edilen ürünün başlangıç ve son kısımları ayrılır ve sadece orta kısım alınır. Bu kısım ikinci kez damıtılır ve en değerli orta kısım çıkarılır.
Şimdi üçüncü damıtma olan Beylerbeyi’ne geldik. Tekrar damıtılır ve merkezi, en değerli kısmı çıkarılır. Böylece üç damıtmadan sonra rakının kalbi, özü, özün özü, en içilebilir kısmı masaya getirilir.
Beylerbeyi, geleneksel değerlerimizin günümüzdeki temsilcisi, gelenek ve modernliğin buluşmasıdır.
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 250€
Paiement sécurisé 128 Bit SSL
5% de remise supplémentaire sur les packs de 2, 6 et 12
Produits 100% authentiques
Équipée de la technologie la plus avancée, l’usine vise à offrir la même saveur dans chaque bouteille.
3 fois distillé signifie plus de travail, plus de patience et plus de matériel. Par exemple, alors que le raki distillé deux fois est produit en 48 heures, il faut 96 heures à Beylerbeyi. L’important pour Beylerbeyi n’est pas le coût, mais la qualité.
Pour accéder à ce site, vous devez avoir l’âge légal pour acheter et consommer de l’alcool dans votre pays. À défaut d’une législation spécifique, vous devez avoir au moins 18 ans.